Weingut Leo Alzinger Loibenberg Riesling Smaragd 2023
40,00 EUR
Descrizione
Cantina fino a 25 anni.
Non c'è bisogno di decantarlo.
Situata a Unterloiben, nella regione vinicola austriaca di Wachau, la cantina Leo Alzinger è stata rilevata nel 2002 da Leo Alzinger Jr.
, dopo anni di studio ed esperienza in Germania e Nuova Zelanda.
La tenuta, che si estende per circa 11,5 ettari nella valle del Danubio, comprende appezzamenti nei pittoreschi vigneti terrazzati di Loibenberg e Steinertal.
La produzione comprende le uve bianche Grüner Veltliner, Riesling e Chardonnay.
Il Grüner Veltliner è riservato agli appezzamenti più bassi con terreni argillosi su loess, mentre il Riesling regna sovrano sugli appezzamenti più alti con roccia primaria.
Le uve provengono da vigneti situati a circa 200 metri sul livello del mare.
Sono piantati su terreni poco profondi e sterili sulle terrazze a sud del Loibenberg, le più calde della Wachau, grazie alla loro ottima esposizione.
Il Riesling Smaragd Loibenberg è un vino snello e diretto, elegante e con un eccellente potenziale di invecchiamento.
Al naso rivela un profilo aromatico vivace e intenso con note di frutta esotica, ginestra e frutta a nocciolo, seguite da chiari sentori minerali di ardesia e pietra focaia.
Al palato mostra la vibrante acidità tipica del Riesling, ma è anche vellutato, succoso e potente, con una consistenza quasi cremosa e un lungo finale minerale.
Il suo carattere secco lo rende ideale per ostriche, salsicce con crauti e piatti cinesi e thailandesi speziati.