Arzuaga Reserva 2021

Descrizione

Cantina fino a 20 anni.

Decantare per non più di 1 ora.

Reserva è un titolo usato per il vino appositamente invecchiato.

Questa miscela è un delizioso miscuglio di Tinto Fino (95%), Merlot (3%) e Albillo (2%); pesa un sano 14,5% di alcol e vanta un naso così aromaticamente intenso, che vi dimenticherete che non avete nemmeno preso il primo sorso! Aromi di composta di frutta rossa e terra di bosco dominano il bouquet con note terziarie di legno affumicato e balsamo.

Al palato, questo Tinto Fino Reserva è complesso ma elegante, strutturato, avvolgente e superbamente untuoso.

Attraverso i tannini dolci, un'esplosione selvaggia di composta di frutta rossa e bacche nere apre la strada a un finale setoso e liscio sfumato con fragole mature, spezie tostate e cedro affumicato nel retrogusto prolungato.

La frutta usata per produrre questo vino è stata coltivata nella tenuta della famiglia Arzuaga La Maquinilla (20%) a Finca La Plata e nei vigneti di proprietà nella provincia di Burgos (80%), dove le viti hanno più di 80 anni, per combinare la struttura e la complessità delle vecchie viti con la vivacità e la luminosità delle nuove viti.

Le uve provenienti da 20 diversi appezzamenti sono stati utilizzati per creare questo vino ed è stato invecchiato in nuove botti di rovere francese per 26 mesi