Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2020
45,92 EUR
Descrizione
In cantina per un massimo di 20 anni.
Non c'è bisogno di decantare prima di servire.
Il Chianti Classico Rancia di Felsina prende il nome dall'ex monastero benedettino che si trova vicino al vigneto Rancia.
La tenuta è ampiamente considerata come uno dei migliori produttori di Chianti Classico con questo particolare imbottigliamento lodato dai critici di tutto il mondo come un vero capolavoro toscano.
Il vigneto Rancia si trova a Castelnuovo Berardenga nell'angolo sud-est della denominazione Chianti Classico ed è piantato su pendii esposti a sud-ovest a 400-420 metri di altitudine.
Le uve Sangiovese sono accuratamente raccolte a mano ogni anno e fermentate in serbatoi di acciaio inox.
Il vino viene poi fatto maturare in botti di rovere per un massimo di 20 mesi prima di decidere la composizione del blend.
Il Rancia viene poi affinato in bottiglia per altri 6-8 mesi prima di essere rilasciato.
Al naso si notano immediatamente i classici aromi del Chianti: ciliegia matura, fiori secchi, cuoio e un caratteristico carattere terroso.
Il primo sorso rivela una solida struttura bilanciata da una fresca acidità e vibranti sapori di frutta rossa, spezie ed erbe che si soffermano a lungo sulla lingua.
Il profilo di sapore audace di questo vino lo rende un concorrente ideale per un lungo invecchiamento in cantina.