Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
18,17 EUR
Descrizione
Cantina fino a 8 anni.
Non è necessario decantare.
Situata a Summonte, nel cuore dell'Irpinia, in Campania, la cantina Guido Marsella produce vini eccellenti dal 1995.
I vigneti, situati ad un'altitudine di circa 800 metri, godono di condizioni particolarmente favorevoli per la coltivazione della vite.
L'azienda si estende su circa 8 ettari di vigneti, piantati con uve autoctone Fiano, Greco e Falanghina su terreni argillosi che garantiscono una buona ritenzione idrica.
Le uve Fiano di Avellino provengono da vigneti di circa 30 anni, situati a 700 metri sul livello del mare su terreni di origine argillosa e rocciosa.
La vendemmia è manuale e, dopo la vinificazione, il vino riposa in acciaio per circa 12 mesi e altri 6 mesi in bottiglia.
Il vino rivela un colore giallo intenso con riflessi dorati.
Il suo profilo aromatico è intenso e fresco, con note di pesca, pera e frutta esotica, seguite da erbe aromatiche, glicine e gelsomino, sfumature di agrumi e alcune note salate.
Al palato, è fresco e corposo, ricco e delicatamente agrumato.
Ha un'acidità molto equilibrata e un finale fresco con leggere note salate e di mandorla.
È perfetto per accompagnare pesce e crostacei, ma si abbina bene anche a carni bianche come il coniglio e il pollame.