The Prisoner Wine Company The Prisoner 2021
66,00 EUR
Descrizione
Da bere ora o in cantina fino a 18 anni.
Decantare non è necessario.
L'ispirazione per le varietà miscelate nel vino deriva dagli immigrati italiani che originariamente lavoravano le terre della Napa Valley.
A quel tempo la miscela era chiamata "mixed blacks" e consiste in una collezione delle uve più scure coltivate nella zona.
Al naso ci sono note di cioccolato fondente, ciliegia, fico tostato e uno sfrigolio di chiodi di garofano.
La miscela di uve ha prodotto una miscela selvaggia di frutta rossa e scura sul palato: Melograno, boysenberry e lampone per citarne alcuni.
Il vino è invecchiato in una miscela di botti di rovere francese e americano, di cui solo il 30% è nuovo.
Questo permette alla frutta di cantare, fornisce tannini che sono fini e morbidi, e aggiunge una sottile spezia più evidente con la vaniglia sul finale.
Data la miscela di molti vitigni, il vino è un piacere per la folla.
È un vino perfetto per ospitare una cena o per il regalo obbligatorio che dovete portare ad una festa.
Si abbina a molti piatti diversi di carne rossa, formaggi piccanti e sarà delizioso da solo.
L'azienda vinicola Prisoner proviene da vigneti in tutta la California.
Cercano di cambiare lo status quo usando metodi alternativi di vinificazione e mescolando insieme varietà uniche.