105,00 EUR
Il Global G‑5 Vegetable Chopper 18 cm è pensato per chi cerca precisione e controllo nel taglio delle verdure.
La sua lama da 18 cm in acciaio CROMOVA‑18, temprata a 56‑58 HRC, offre un taglio netto e uniforme anche su ingredienti duri come zucche, rape o patate dolci.
Il design rettilineo con punta dritta permette un contatto costante col tagliere, rendendolo ideale per tritare, affettare e cubettare rapidamente.
Il manico in acciaio cavo, bilanciato con sabbia, garantisce comfort e controllo.
Perfetto per cucina professionale e domestica.
Lunghezza lama: 18 cm
Lunghezza totale: ~30 cm
Peso: 190–200 g
Materiale: Acciaio inossidabile CROMOVA‑18
Durezza: 56–58 HRC
Manico: Acciaio bilanciato, presa antiscivolo
Lavaggio: a mano