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Il grande manuale dei cocktail di Lucas Tubiana è una guida completa alla mixology: 100 ricette iconiche, 20 nozioni di base per costruire il tuo bar ideale e 20 tecniche essenziali per preparare cocktail perfetti.
Illustrato da Vanni Varoutsikos e Pierre Javelle, il volume rilegato di 224 pagine ti accompagnerà tra drink storici, long drink, soft drink e punch.
Un must per aspiranti bartender e appassionati del bere bene.
Autore: Lucas Tubiana
Illustratori: Vanni Varoutsikos & Pierre Javelle
Editore: L’Ippocampo
Pagine: 224
Anno: 2023
Formato: Rilegato, illustrato