Filetto di salmone

Descrizione

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Specie tipica dei mari del nord, in cui questo pesce è ampiamente diffuso, il salmone è un prodotto dal sapore unico e ricco, diffusissimo nella nostra cucina tradizionale e adatto a diversi piatti, dagli antipasti ai primi ai secondi.

Il nostro salmone proviene da allevamenti della Norvegia, Scozia o Isole Faroe, paesi tra i primi produttori al mondo.