Tranci di salmone confit marinato alle bacche di ginepro e aneto con finocchi e arance

Descrizione

Questi tranci sono preparati con una marinatura alle bacche di ginepro e aneto con finocchi e arance, profumi che rendono il salmone intrigante al palato.

Un secondo profumato e leggero ma allo stesso tempo saporito e versatile.