Cuore di baccalà ammollato

Descrizione

Il baccalà, merluzzo nordico conservato sotto sale, ha un gusto unico e ricercato ed è apprezzato per la sua versatilità in cucina.

Orapesce ha selezionato un prodotto salato e poi ammollato, già pronto da cuocere, per permettervi di preparare facilmente i vostri piatti preferiti a base di baccalà, dall’antipasto, ai primi ai secondi.