958 "Flowers" Extra Dry
8,90 EUR 7,80 EUR
Descrizione
Un vero e proprio caleidoscopio di profumi e sapori.
E' questo Santero 958, Extra Dry, Flowers.
Nasce dalle colline piemontesi di Santo Stefano Belbo, dove il sole bacia i vigneti e la natura regala i suoi frutti più pregiati.
Ci troviamo nel cuore del Monferrato, una terra ricca di storia e tradizione vinicola.
Santero 958 Extra Dry Flowers è frutto di un'attenta selezione di uve bianche, vinificate in acciaio a temperatura controllata.
La presa di spuma avviene invece in autoclave, secondo il metodo Charmat, un processo che dona allo spumante una morbida effervescenza e una cremosa morbidezza.
Giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini, al naso si scopre un bouquet floreale intenso e persistente.
Note di petali di rosa, fiori d'arancio e gelsomino, poi frutta fresca, come mela verde e pesca bianca.
In bocca conquista per morbidezza e cremositì.
Il gusto è leggermente dolce, con un buon equilibrio tra tutte le sue componenti, e in particolare con la delicata aciditì ben integrata.
Flowers è uno spumante versatile, perfetto per accompagnare l'aperitivo o piatti a base di pesce.