"Gramelot" Marche IGT Bianco 2023

Descrizione

Si chiama Gramelot, ed è un Marche bianco IGT proposto da Cantine di Castignano.

Frutto di un complesso assemblaggio di uve tipiche del centro Italia, questo Gramelot nasce da Trebbiano al 40%, con Pecorino, Passerina e Verdicchio in parti uguali.

Bianco fine ed elegante, questo Gramelot matura in botti di rovere che ne enfatizzano i sottili aromi.

In bocca è intenso e pieno di suggestioni di frutta matura e fior di mandorlo.

Morbido, ha piacevoli sensazioni di frutti tropicali, pesca sciroppata e ananas.

Vino piacevolmente territoriale, questo bianco sembra essere nato per accompagnare i piatti di pesce della cucina tipica mediterranea.

Da provare con un classico baccalì all'anconetana o con un'insalata di polpo, con patate, pomodorini e olive.