Pinot Nero Alto Adige DOC 2024
17,50 EUR 14,80 EUR
Descrizione
Fate largo a Sua Maestì.
Il fruttato elegante.
Il Pinot Nero è Principe dei vitigni internazionali.
Buono e apprezzato a tutte le latitudini.
Nella versione proposta qui da Muri-Gries, si distingue per il suo aroma fruttato.
Vino di media struttura che diventa molto versatile negli abbinamenti gastronomici: dal brasato di manzo, alle verdure alla griglia.
In questo caso le uve crescono in vigneti siti ad Appiano, Caldaro e Bolzano, tutti posti a un'altitudine di 400 metri e oltre, con esposizione a Sud-Est.
Vinificazione super accurata, dopo 10 giorni di fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, il vino matura in grandi botti di legno da 30-50 ettolitri per almeno 5 mesi.
Di colore rosso rubino brillante, il Pinot Nero di Muri-Gries colpisce per il suo profumo fruttato di ciliegie croccanti mature, ribes nero, more e lamponi.
Un naso complesso e giocoso, leggermente speziato con sentori di alloro e dragoncello.
Quasi etereo.
Al palato si presenta fruttato, con grande struttura e pienezza.
Tannini accattivanti e una vivace aciditì.
Vino rustico ed elegante.
Da provare assolutamente!