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Il Primitivo Ronco di Sassi ti racconta una storia.
Questo vitigno ha origini antiche: si dice che abbia provenienza dalmata e la sua importazione in Puglia risalga a più di 2000 mila anni fa per opera del popolo degli Illiri.
Il suo nome deriva dal fatto che è un vitigno a bacca rossa di maturazione precoce, infatti è vendemmiato Già dalla metì di agosto.
E' di un colore rosso rubino dalla straordinaria intensitì e profonditì.
La potenza dei suoi sentori è unica al naso e i suoi tannini vellutati accarezzano il palato.