"Juan Carrau" Tannat de Reserva 2021

Descrizione

Juan Carrau Tannat de Reserva è un vino rosso strutturato e complesso, frutto di un'attenta selezione di uve raccolte a mano nei vigneti di Las Violetas.

Dopo una breve macerazione a bassa temperatura, il vino fermenta in serbatoi d'acciaio a 22ºC per poi affinare 12 mesi in botti di rovere.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, offre intensi aromi di frutta rossa come prugne e mele cotogne, arricchiti da note speziate.

Al palato, si distingue per le eleganti sfumature di tabacco e cioccolato.

Perfetto con un tradizionale asado, va servito a 18ºC.