Bas Armagnac Samalens Xo
105,00 EUR 89,90 EUR
Descrizione
Bas Armagnac XO è un'acquavite di eccezione prodotta da distilleria Samalens, nella regione di Laujuzan, nel cuore della Guascogna.
Invecchiato per minimo 8 anni in botti di rovere locale, questo XO offre un'esperienza sensoriale ricca e complessa.
La distilleria Samalens, fondata nel 1882, vanta una lunga tradizione nella produzione di Armagnac.
La loro dedizione all'artigianalitì e la selezione di uve di altissima qualitì garantiscono un prodotto di eccellenza.
Nello specifico questo Bas Armagnac XO è ottenuto da una sapiente miscela di uve Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard e Baco.
La distillazione avviene in alambicchi di rame, secondo il metodo tradizionale, e l'invecchiamento in botti di rovere dona all'acquavite un colore ambrato intenso e un gusto morbido e complesso.
Al naso, un bouquet di profumi speziati e boisé, con note di vaniglia, cannella, chiodi di garofano e pepe nero.
In bocca, è vellutato e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra note di frutta secca, spezie e rovere.
Il finale è persistente e caldo, con un retrogusto di mandorle e cioccolato.
Grande distillato da meditazione, il suo gusto complesso e raffinato lo rende ideale anche per accompagnare un sigaro o un dessert a base di cioccolato fondente.