San Luigi Dogliani DOCG 2024

Descrizione

Il Dolcetto semplice e buono.

Quello che, messo al centro di una tavola, non ha vita lunga.

Difficile, infatti, è resistere alla sua gradevole bevibilitì.

Specie se ad accompagnarlo c'è un ricco tagliere di salumi o un piatto gustoso come un bel bollito misto alla piemontese, con tutte le sue golose salsine.

Immediato e versatile, questo Dolcetto Docg San Luigi è prodotto a partire da uve provenienti dal comune di Dogliani.

Nasce da una vinificazione veloce in acciaio a temperatura controllata, seguita da una maturazione, sempre in acciaio, della durata di circa sei mesi.

Tutto è fatto per esaltare il frutto di partenza e valorizzare la franchezza dei suoi profumi che spaziano dalla frutta rossa matura, alla ciliegia marasca e alla mora.

Un sorso facile gratificante, gradevolmente fresco e di ottimo equilibrio.

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