Chteau Lascombes Margaux 2ème Grand Cru Classé 2018

Descrizione

Château Lascombes, Margaux 2ème Cru nasce da vigne che si estendono su una superficie di 120 ettari nella denominazione.

Qui, il suolo è composto da una miscela di terreni ghiaiosi, ghiaie argillose e parcelle argillo-calcaree, creando condizioni ottimali per la coltivazione dei vitigni.

Château Lascombes è figlio di Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (45%) e Petit Verdot (5%).

Le uve vengono raccolte manualmente, selezionate e diraspate con cura per garantire solo la migliore qualitì.

Dopo una leggera pigiatura, le uve subiscono una macerazione pre-fermentativa di 10 giorni, seguita dalla fermentazione alcolica e dalla malolattica in botti.

Il vino viene quindi affinato sui suoi lieviti per 4 mesi, conferendo al prodotto finale una complessitì e una profonditì uniche.

Château Lascombes si distingue per il suo naso complesso che rivela note di sambuco, ciliegie nere, spezie, cedro e violette.

In bocca, è corposo e strutturato, con tannini eleganti e una struttura carnosa che lo rende perfettamente equilibrato.

Il finale invita a un altro sorso.

Da gustare in abbinamento a piatti raffinati e succulenti.

Ottimo con carni rosse grigliate o brasate, formaggi stagionati e piatti a base di selvaggina.