Champagne Brut "R" Ruinart

Descrizione

Uno degli Champagne più iconici della famosa Maison, “R de Ruinart' è un grande classico.

Frutto di un equilibrato assemblaggio, sempre uguale a se stesso anno dopo anno, “R de Ruinart' nasce da uve Chardonnay e Pinot Noir con una piccola aggiunta, circa il 3%, di Meunier.

Nell'assemblaggio, ai vini dell'annata, vengono in genere aggiunti circa il 25% di vini di riserva, conservati in cantina dalle precedenti vendemmie.

Questo rende la cuvée finale più ricca e complessa e ne deriva uno Champagne particolarmente piacevole, equilibrato nelle sue componenti ma soprattutto fine.

Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente.

 Al naso note di frutti a polpa bianca, albicocca, agrumi e una leggera tostatura.

A rendere ancora più complesso il quadro aromatico di questo Champagne, concorrono le classiche note di brioche e pasticceria.