"Re Famoso" Bianco IGT Ravenna 2024
10,80 EUR 8,80 EUR
Descrizione
Quanto ci piacciono le piccole chicche enologiche.
Come quella che si trova in questo Re Famoso proposto da Trerè.
La chicca enologica, in questo caso, consiste nell'uva che rappresenta il 50% del suo taglio e che si chiama Famoso.
Antico vitigno tradizionale della Romagna, il Famoso, chiamato anche “Uva Rambela', è un vitigno che, dopo un periodo di abbandono, nell'ultimo decennio è stato riscoperto.
Se ne ricavano vini caratterizzati dagli aromi intensi, simili a quelli del Moscato.
In questo caso il vitigno Famoso è assemblato con Chardonnay che dona complessitì all'insieme, dando vita a un vino di grande piacevolezza.
Giallo paglierino scarico terso e cristallino, questo Re Famoso non smentisce le aspettative, grazie a un'aromaticitì spiccata che richiama note erbacee e agrumate, e in particolare lime e pompelmo.
In bocca si rivela un bianco di buona struttura ed eleganza.
In questo caso, infatti, la spiccata aciditì del Famoso viene ben smussata dalle aggraziate rotonditì dello chardonnay.
Il finale è sapido e gustoso, delineando un vino complesso e dissetante.