Txakolè Getariako Txakolina DO 2025
16,80 EUR 14,00 EUR
Descrizione
Prodotto simbolo del territorio di Getaria, il Txakolí di Txomin Etxaniz rappresenta l'essenza autentica del vino basco.
Ottenuto da uve autoctone Hondarrabi Zuri e Hondarrabi Beltza, coltivate su terrazzamenti affacciati sull'oceano, questo bianco esprime tutta la forza del clima atlantico.
Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante; al naso rivela note fresche di mela verde, agrumi e fiori bianchi.
In bocca è secco, vivace, leggermente frizzante, con un'aciditì marcata e un'elegante chiusura salina.
Il contatto con le fecce fini ne arricchisce la struttura, pur mantenendo una straordinaria bevibilitì.
Perfetto in abbinamento a pesce crudo, frutti di mare e cucina tradizionale basca, è un vino che coniuga tradizione, identitì e precisione enologica.
Riferimento assoluto nella D.
O.
Getariako Txakolina, è una delle etichette più riconosciute a livello internazionale.