"Fattorie Le Maestrelle" Rosso Toscana IGT 2023

Descrizione

Si chiama Fattoria Le Maestrelle ed è uno dei buoni vini proposti da Santa Cristina.

Toscana IGT, questo rosso moderno, dal carattere spiccato e capace di raccontare e di far conoscere il forte legame con suo territorio di origine.

Nasce da una selezione di uve internazionali, Merlot e Syrah, chiamate a dar man forte al principe dei vitigni autoctoni del centro Italia, il rustico Sangiovese.

Le uve, raccolte in epoche differenti e vinificate separatamente per varietà, danno il meglio di sé, contribuendo alla creazione di un blend particolarmente equilibrato, con eleganti caratteristiche aromatiche e tannini particolarmente morbidi.

Al termine della fermentazione malolattica, il vino inizia un lungo periodo di affinamento in cantina, che termina con l'imbottigliamento e la definitiva messa in commercio.

Rosso rubino con riflessi violacei, al naso Fattoria Le Maestrelle si rivela intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, ben unite a sensazioni di bacche di ginepro, menta, vaniglia e caffè.

In bocca è equilibrato, morbido e sapido, con un finale complesso capace di ricordare le note percepite al naso.

E' il vino giusto per accompagnare preparazioni a base di carne, Piatti saporiti, anche molto, o semplici taglieri di salumi e formaggi della tradizione.

Davvero un rosso piacevolmente versatile.