Duluc de Branaire-Ducru Saint-Julien 2020

Descrizione

Non serve essere un Premier Grand Cru per raccontare la grandezza del Médoc.

Duluc de Branaire, secondo vino dello Château Branaire-Ducru, è la dimostrazione che anche un'etichetta “minore' può offrire la qualitì e il carattere di una grande denominazione come Saint-Julien, sulla riva sinistra della Garonna.

Qui, tra Margaux e Pauillac, i terreni sono particolarmente vocati alla coltivazione della vite grazie alla presenza di ghiaie quaternarie, che drenano bene l'acqua e costringono le radici a scendere in profonditì.

Questo stress controllato permette alle piante di produrre uve più concentrate e ricche di aromi.

Duluc de Branaire rientra nella AOC Saint-Julien, una delle più piccole denominazioni del Médoc, ma anche una delle più regolari in termini di qualitì.

I vigneti da cui proviene questo vino sono coltivati con le stesse attenzioni riservate al Grand Vin, ma le uve selezionate provengono in genere da viti più giovani o da parcelle che esprimono un profilo più immediato.

Il blend è classico per la zona: Cabernet Sauvignon 65%, che dì struttura e longevitì; Merlot 28%, che ammorbidisce e dona rotonditì; Petit Verdot 4%, per aggiungere colore e spezie; e Cabernet Franc 3%, che completa il quadro con eleganza floreale e freschezza.

Dopo l'assemblaggio, il vino affina per alcuni mesi in barrique di rovere francese, di cui solo una piccola parte è nuova, per non coprire l'identitì varietale.

Colore rosso rubino profondo, al naso aromi nitidi di frutta nera e rossa, ribes, ciliegia e prugna, oltre a leggere note di spezie dolci.

In bocca è pieno e armonico, con un inizio leggermente teso che si distende con l'aerazione.

Il sorso è lungo, sostenuto da una freschezza finale elegante e persistente.

Duluc de Branaire può essere bevuto giovane, Già dopo pochi anni, ma regge bene 10-15 anni in bottiglia, evolvendo verso sentori più complessi.

Ideale in abbinamento a piatti di carne, come arrosti, grigliate, agnello al forno o brasati.

Ottimo anche con formaggi stagionati o primi piatti ricchi, come lasagne o risotti ai funghi.